はじめに:毎日のお米、もっと美味しくない?家庭用精米機が気になっているあなたへ
「自宅で食べるお米、なんだかパッとしないな…」 「スーパーの精米したてのお米って美味しいけど、もっと手軽に食べられないかな?」
そうお考えなら、家庭用精米機が気になっている頃かもしれませんね。
でも、「種類がたくさんあってどれを選べば良いの?」「本当に家庭用で美味しくなるの?」「操作は難しくない?」「お手入れが面倒そう…」など、疑問や不安も多いはず。
そこで今回は、私自身が実際に使ってみて大満足している家庭用精米機、山本電気 MICHIBA KITCHEN PRODUCT 匠味米 ホワイト MB-RC52Wについて、正直なレビューをお届けします!
良い点だけでなく、「うーん…」と感じた点も包み隠さずご紹介。この記事を読めば、MB-RC52Wがあなたの家庭に合う精米機なのかどうかが分かりますよ。
山本電気「匠味米 MB-RC52W」ってどんな精米機?基本情報
まず、私が愛用している山本電気 MB-RC52Wの基本情報をご紹介します。
- 製品名: MICHIBA KITCHEN PRODUCT 匠味米 ホワイト MB-RC52W
- メーカー: 山本電気
- カラー: ホワイト
- 精米容量: 1合〜5合
- 精米モード: 2分づき〜9分づき、胚芽米、白米
- お手入れ: ぬかボックスは水洗い可、本体は拭き取り
- サイズ: コンパクトな卓上タイプ
料理研究家の道場六三郎氏が監修している、本格派ながら家庭で使いやすいように設計された精米機です。
なぜ私が「MB-RC52W」を選んだのか?購入の決め手
家庭用精米機を探し始めたとき、いくつかのメーカーや製品を比較検討しました。その中でMB-RC52Wを選んだ大きな理由は以下の3点でした。
- 信頼のメーカーと監修: 山本電気は家電メーカーとして信頼できますし、料理のプロである道場六三郎氏監修という点にも惹かれました。「美味しいお米」へのこだわりが感じられたんです。
- 使いやすそうなシンプル設計: 操作が複雑なものは避けたいと思っていました。MB-RC52Wはボタンが少なく、直感的に使えそうだと感じました。
- 口コミでの高評価: 事前にネットで調べた際に、実際に使っている人たちの評価が高く、「手軽で美味しい」という声が多かったのが決め手になりました。
【体験談】MB-RC52Wを実際に使ってみて感じた良い点👍
ここからは、私が実際にMB-RC52Wを使ってみて「これはすごい!」「買ってよかった!」と感じた良い点をたっぷりご紹介します。
1. とにかく精米が「早い」!ストレスフリーな待ち時間
これはもう、買って一番驚いた点です!本当に精米が速いんです。
例えば、私がいつも精米する玄米5合分。レビュー動画でもお見せしていますが、設定してスタートボタンを押すと… なんと1分30秒未満で精米が完了!
正直、「え、もう終わり?私の準備はまだなのに!」と拍子抜けするほどです(笑)。
お米屋さんで精米してもらうのも良いですが、わざわざ行く手間や待ち時間を考えると、自宅でこのスピードでできるのは感動モノです。食べたい時に食べたい量だけ、あっという間に精米できるのは大きなメリットです。
2. 操作が驚くほど「簡単」!誰でもすぐに使える
機械操作が苦手な方でも安心してください。MB-RC52Wの操作はとてもシンプルです。
本体のボタンは少なく、表示も見やすいので、玄米をセットして精米モードを選んでスタートボタンを押すだけ。感覚的に操作できます。
「今日は5分づきにしようかな」「やっぱり白米がいいな」など、家族みんながその時の気分や好みに合わせて手軽に設定できるのが良いですね。
3. 豊富な精米モードで好みに合わせられる
MB-RC52Wは、ただ白米にするだけでなく、様々な精米モードを選べます。
- 分づき米: 2分づきから9分づきまで、細かく設定可能。胚芽やぬかの栄養を残したいけど、玄米はちょっと…という方には分づき米がおすすめです。
- 胚芽米: 胚芽の部分を残して精米します。栄養価が高く、独特の食感が楽しめます。
- 白米: つきたての真っ白なご飯が味わえます。
その日の料理や気分、健康志向に合わせて精米度合いを選べるのは、家庭用精米機ならではの楽しみです。
4. お手入れが「超簡単」!ぬか掃除もサッと終わる
精米機って、ぬかの掃除が面倒そう…というイメージがありました。でも、MB-RC52Wは手入れの簡単さも素晴らしいです。
精米後に出てくるぬかは、ぬかボックスに集まる仕組み。このぬかボックスは取り外して水洗いできるので、衛生的に使えます。
本体に残ったぬかも、サッと拭くだけでキレイになります。精米時間が短い分、ぬかの飛び散りも少ない印象です。
「ぬか掃除?え、もう終わったの?拍子抜け!」
本当にそんな感じです。この手軽さのおかげで、「使った後のお手入れが面倒だから…」と使うのを躊躇することがありません。
5. コンパクトでキッチンに馴染むデザイン
MB-RC52Wは、卓上にも置けるコンパクトなサイズ感です。圧迫感がなく、我が家のキッチンにもすんなり馴染みました。デザインもシンプルで洗練されているので、出しっぱなしにしておいても気になりません。
6. 1合から精米できるから一人暮らしや少量使いたい時も便利
「毎回5合も精米しないんだけど…」という方も安心。MB-RC52Wは1合から精米できます。
一人暮らしの方や、お米を少しだけ使いたい時でも無駄なく精米できるのは嬉しいポイントです。
【正直レビュー】MB-RC52Wの気になった点・デメリット▲
ここまで良い点ばかり挙げてきましたが、実際に使っていて「うーん、ここはちょっと気になるな」という点も正直にお伝えします。
1. セットが少しでもズレると蓋が閉まりにくい(ロック機能)
これはレビュー本文にもあった点です。精米カゴやぬかボックスなどのパーツを本体にセットする際に、少しでもズレていると蓋がカチッと閉まりにくいことがあります。
蓋がしっかり閉まっていないと安全ロックがかかり、スイッチがONになりません。
最初は「あれ?なんで動かないんだろう?」と戸惑いましたが、原因はパーツのセット位置のズレでした。慣れれば大丈夫ですが、最初だけ少し注意が必要です。
これを逆に言えば、安全機能がしっかりしているということでもありますね。
2. 一度に大量の精米には向かない(最大5合)
一般的なご家庭であれば5合まで精米できれば十分だと思います。ただ、大家族で一度にたくさん精米したい方や、業務用レベルの容量を求める方には向いていません。大量精米にはお米屋さんを利用する方が効率的でしょう。
山本電気精米機「MB-RC52W」はこんな人におすすめ!
私のレビューを踏まえて、MB-RC52Wがどんな方におすすめかまとめました。
- 毎日、食べる分だけ新鮮で美味しいご飯を食べたい人
- 家庭用精米機を探している人
- 操作が簡単で手軽に使える精米機が良い人
- ぬか掃除など、お手入れが簡単なものが欲しい人
- コンパクトな精米機が良い人
- 一度に5合まで精米できれば十分な一般家庭
- 分づき米や胚芽米も手軽に試したい人
逆に「MB-RC52W」をおすすめしない人
- 一度に5合以上の玄米を精米することが頻繁にある大家族や業務用
- 精米中の音(一般的な家電レベルですが)が一切しないものを求める人
実際の使い方・精米手順は簡単!
MB-RC52Wの使い方は本当に簡単です。基本的な流れをご紹介しますね。
- 本体に精米カゴとぬかボックスをセットします。
- 精米カゴに玄米を入れます(1合〜5合)。
- 蓋をしっかり閉めます(カチッと音がするまで)。
- 操作パネルで精米モード(白米、分づき、胚芽など)を選びます。
- スタートボタンを押すと精米が始まります。
- 精米完了の合図(音)がしたら、蓋を開けて精米されたお米を取り出します。
- ぬかボックスを取り外し、たまったぬかを捨てます。
- ぬかボックスと精米カゴを水洗いし、本体をサッと拭いてお手入れ完了です。
まとめ:MB-RC52Wであなたの家庭でも「つきたて」を味わおう!
山本電気 家庭用精米機 MB-RC52Wは、家庭で手軽に美味しい「つきたて」のお米を楽しみたいすべての方におすすめできる精米機です。
- 驚きの精米時間の速さ
- 誰でも使える簡単な操作
- 選べる精米モード
- ストレスフリーなお手入れ
といった素晴らしいメリットがたくさんあります。
確かに、セットの際に少しだけコツが必要な点や、一度に大量には精米できない点はありますが、一般的なご家庭で使う分には全く問題ありません。
むしろ、この手軽さと性能で、毎日新鮮な美味しいご飯が食べられるようになるメリットの方がはるかに大きいと感じています。
「美味しいご飯は元気の源!」
MB-RC52Wがあれば、あなたの家庭でも毎日の食卓がもっと豊かになるはずです。ぜひ、この機会に検討してみてはいかがでしょうか?
最後までお読みいただきありがとうございました!
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